dieta saudavel

Como comer uma dieta saudável

Para se manter na melhor forma possível, é essencial ter uma dieta saudável. Descubra exatamente o que você deve comer regularmente.

Se você é o que você come, segue que você quer manter uma dieta saudável e bem equilibrada. “Você quer comer uma variedade de alimentos”, diz Stephen Bickston, MD, AGAF, professor de medicina interna e diretor do Centro de Doenças Inflamatórias Intestinais do Virginia Commonwealth University Health Center, em Richmond. “Você não quer ser excessivamente restritivo de qualquer grupo de alimentos ou comer demais de outro.”

Dieta saudável: os blocos de construção

A melhor fonte de planejamento de refeições para a maioria dos americanos é o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) e a Pirâmide Alimentar do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. A pirâmide, atualizada em 2005, sugere que para uma dieta saudável todos os dias você deve comer:

  • 6 a 8 porções de grãos. Estes incluem pão, cereais, arroz e macarrão, e pelo menos 3 porções devem ser de grãos integrais. Uma porção de pão é uma fatia, enquanto uma porção de cereal é 1/2 (cozido) a 1 xícara (pronto para comer). Uma porção de arroz ou macarrão é 1/2 xícara cozida (1 onça seca). Guarde produtos assados ​​​​cheios de gordura, como croissants, muffins e rosquinhas para um deleite ocasional.
  • 2 a 4 porções de frutas e 4 a 6 porções de legumes. A maioria das frutas e vegetais são naturalmente pobres em gordura, tornando-os um ótimo complemento para sua dieta saudável. Frutas e vegetais também fornecem as fibras, vitaminas e minerais que você precisa para que os sistemas do seu corpo funcionem com desempenho máximo. Frutas e legumes também irão adicionar sabor a uma dieta saudável. É melhor servi-los frescos, cozidos no vapor ou cortados em saladas. Certifique-se de pular as coberturas carregadas de calorias, manteiga e maionese, exceto ocasionalmente. Uma porção de vegetais crus ou cozidos equivale a 1/2 xícara (1 xícara para folhas verdes); uma porção de uma fruta é 1/2 xícara ou uma fruta fresca do tamanho de uma bola de tênis.
  • 2 a 3 porções de leite, iogurte e queijo. Escolha produtos lácteos com sabedoria. Opte por leite ou queijos sem gordura ou com baixo teor de gordura. Substitua o iogurte por creme de leite em muitas receitas e ninguém notará a diferença. Uma porção de laticínios é igual a 1 xícara de leite ou iogurte ou 1,5 a 2 onças de queijo.
  • 2 a 3 porções de carne, aves, peixe, feijão, ovos e nozes. Para uma dieta saudável, a melhor maneira de preparar carne bovina, suína, vitela, cordeiro, aves e peixes é assá-los ou assá-los. Procure as palavras “lombo” ou “redondo” em cortes de carnes porque são os mais magros. Remova toda a gordura ou pele visível antes de cozinhar e tempere com ervas, especiarias e marinadas sem gordura. Uma porção de carne, peixe ou aves é de 2 a 3 onças. Alguns alimentos cruzados, como feijões secos, lentilhas e manteiga de amendoim, podem fornecer proteínas sem a gordura animal e o colesterol que você obtém das carnes. Um ¼ xícara de feijão cozido ou 1 colher de sopa de manteiga de amendoim é igual a 1 onça de carne magra.
  • Use gorduras, óleos e doces com moderação. Nenhuma dieta deve eliminar totalmente qualquer grupo de alimentos, mesmo gorduras, óleos e doces. Não há problema em incluí-los em sua dieta, desde que seja de vez em quando e com moderação, diz Bickston.

Dieta Saudável: Coma Bem e na Quantidade Certa

Quantas calorias você precisa em um dia depende do seu sexo, idade, tipo de corpo e quão ativo você é. Geralmente, crianças ativas de 2 a 8 anos precisam entre 1.400 e 2.000 calorias por dia. Adolescentes e mulheres ativas podem consumir cerca de 2.200 calorias por dia sem ganhar peso. Adolescentes e homens muito ativos devem consumir cerca de 3.000 calorias por dia para manter seu peso. Se você não estiver ativo, suas necessidades calóricas caem de 400 a 600 calorias por dia.

A melhor maneira de saber o quanto comer é ouvir seu corpo, diz Donald Novey, MD, médico de medicina integrativa do Advocate Medical Group em Park Ridge, Illinois. “Afaste-se da mesa quando estiver confortável, mas não ainda cheio. Espere cerca de 20 minutos”, diz ele. “Geralmente seu corpo diz: ‘Isso é bom.’ Se você ainda estiver com fome depois disso, talvez queira comer um pouco mais.”

Dieta saudável: o exercício faz parte do plano

Na base da nova pirâmide alimentar do USDA há um espaço para exercícios . O exercício é um componente importante de uma dieta bem equilibrada e boa nutrição. Você pode colher “recompensas fabulosas”, diz Novey, apenas se exercitando e comendo “uma dieta saudável de alimentos que a natureza fornece”.

Alimentos saudáveis ​​para comer todos os dias: 6 dos melhores

Especialistas sugerem que existem certos alimentos que as pessoas devem comer todos os dias. Estes incluem proteína magra e uma variedade de vegetais. Além disso, incluir alimentos como azeite, nozes e frutas vermelhas pode ajudar as pessoas a diminuir o risco de certas condições crônicas.

Consumir uma dieta saudável que inclua todos os grupos de alimentos pode ajudar uma pessoa a melhorar sua ingestão de nutrientes essenciais.

Muitas pessoas comem dietas repetitivas e os mesmos alimentos toda semana. No entanto, incorporar os seguintes alimentos nos planos de refeições semanais pode ajudá-los a permanecer saudáveis ​​e ter o melhor desempenho.

Por exemplo, uma pessoa pode tentar um plano de refeições rotativas de 2 semanas e variar suas fontes de proteína, vegetais e frutas. Isso adiciona variedade e uma gama de nutrientes.

Este artigo analisa alguns dos alimentos mais saudáveis ​​para incluir na dieta todos os dias. Ele explora o que a pesquisa diz sobre seus benefícios para a saúde e oferece algumas dicas para consumi-los.

PROTEINA MAGRA

As pessoas precisam de proteína para um crescimento e desenvolvimento saudáveis ​​e para manter a massa muscular.

Comer proteína em cada refeição pode ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue e evitar os picos que podem acontecer ao comer carboidratos por conta própria. Essa abordagem pode ajudar as pessoas a manter seus níveis de energia e concentração.

A quantidade de proteína que uma pessoa precisa depende de fatores como sexo, idade e peso. Além disso, a necessidade de proteína varia de acordo com a quantidade e o tipo de atividade que a pessoa faz e se está grávida ou amamentando.

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) sugere que a maioria das pessoas nos EUA coma proteína suficiente, mas precisa selecionar variedades mais magras de carne e aves e aumentar a variedade de alimentos proteicos que ingerem, escolhendo carnes com menos frequência.

De acordo com o USDA, os adultos precisam de 5 a 7 onças (oz) de proteína por dia. A seguir estão exemplos de alimentos proteicos saudáveis ​​comuns e seu teor de proteína:

  • 1 fatia de sanduíche de peru = 1 oz
  • 1 peito de frango pequeno = 3 oz
  • 1 lata de atum, escorrido = 3–4 onças
  • 1 bife de salmão = 4-6 onças
  • 1 ovo = 1 oz
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim = 1 oz
  • 1 xícara de sopa de lentilha = 2 onças
  • 1 hambúrguer de soja ou feijão = 2 oz
  • um quarto de xícara de tofu = 2 oz

As pessoas devem tentar variar suas fontes de proteína para consumir uma grande variedade de aminoácidos e outros nutrientes essenciais.

2. Brócolis e outros vegetais crucíferos

Os vegetais crucíferos contêm compostos sulfurosos chamados glucosinolatos. Estes são benéficos para a saúde.

De acordo com uma Revisão de 2020 Fonte confiável, os glucosinolatos regulam as vias celulares e os genes e podem ter efeitos anticancerígenos e anti-inflamatórios.

Os compostos também podem ser benéficos para tratar e prevenir a síndrome metabólica, mas os cientistas precisam realizar mais pesquisas para provar isso.

A seguir está uma lista de vegetais crucíferos que as pessoas podem comer todos os dias:

  • brócolis
  • repolho
  • rabanete
  • couve-flor
  • brotos de brócolis
  • Couves de Bruxelas

Além dos compostos de enxofre, os vegetais crucíferos são uma rica fonte de fibras e muitas vitaminas e minerais essenciais.

Verduras folhosas, como rúcula e agrião, também contêm compostos de enxofre benéficos.

3. Vegetais de cores diferentes

Especialistas em saúde, incluindo o Associação Americana do Coração (AHA)Fonte confiável reconhecem a dieta mediterrânea como uma das formas mais saudáveis ​​de comer.

Dietas que enfatizam vegetais, como dietas à base de plantas e a dieta mediterrânea, podem ajudar diminuir o riscoFonte confiável de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e diabetes.

Comer uma variedade de vegetais de cores diferentes todos os dias ajuda a garantir a ingestão de uma ampla variedade de fitonutrientes, que são compostos vegetais benéficos.

O recurso MyPlate do USDA recomenda que os adultos comam de 2 a 4 xícaras de vegetais por dia, dependendo do sexo, idade, peso e níveis de atividade.

O USDA também aconselha que as pessoas comam alimentos vegetais de cores diferentes, incluindo folhas verdes, feijões e lentilhas.

4. Bagas

Consumir bagas pode ajudar as pessoas a atingir algumas de suas metas diárias de nutrientes.

Por exemplo, um estudo de 2015 sugeriu que comer uma porção de 100 gramas de framboesas, amoras ou mirtilos poderia fornecer mais de 50% da necessidade diária de manganês, vitaminas como vitamina C e folato e fitoquímicos.

As bagas são excelentes fontes de compostos bioativos, como ácidos fenólicos, flavonóides e antocianinas. Como esses compostos atuam como antioxidantes , eles podem ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e diminuir o risco de alguns tipos de câncer.

Algumas frutas para comer todos os dias incluem o seguinte:

  • amoras
  • Amora silvestre
  • framboesas
  • morangos
  • cranberries

Bagas frescas ou congeladas são melhores do que as secas, que têm apenas 20% de fitonutrientes.

5. Nozes

Pesquisas indicam que comer nozes todos os dias pode ser benéfico para a saúde.

Por exemplo, um estudo prospectivo de 2019Fonte confiável envolvendo mais de 16.217 adultos com diabetes descobriu que as pessoas que comiam 5 ou mais porções de nozes por semana tinham um risco menor de doença cardíaca coronária , doença cardiovascular e mortalidade do que aqueles que comiam menos de 1 porção de nozes por mês.

Especificamente, as nozes foram mais benéficas do que o amendoim na prevenção de doenças crônicas.

Um estudo de 2020Fonte confiável sugeriram que algumas pessoas podem relutar em comer nozes por causa de seu alto teor de gordura.

No entanto, os autores apontaram que as nozes são alimentos densos em nutrientes que não têm efeito adverso no peso corporal . De fato, quando substituem outros alimentos menos saudáveis ​​na dieta, podem ajudar a reduzir o peso corporal.

Algumas pessoas são incapazes de comer nozes por causa de uma alergia . Para aqueles que podem comer nozes, escolher nozes simples, sem sabor e sem sal é uma opção saudável. Todas as nozes contêm minerais essenciais, como cálcio , magnésio e zinco.

A castanha do Pará é uma das melhores fontes alimentares do mineral selênio , com uma única castanha fornecendo 95,8 microgramas (mcg) Fonte confiável. Isso é significativamente mais do que a necessidade diária de adultos de 55 mcgFonte confiável.

6. Azeite

O azeite é um ingrediente chave na dieta mediterrânica. As azeitonas são ricas em polifenóis. Estes atuam como antioxidantes, protegendo o corpo contra danos oxidativos.

Um estudo de 2018Fonte confiável sugeriram que os compostos fenólicos do azeite têm propriedades anticancerígenas e anti-inflamatórias em estudos em tubos de ensaio.

Embora os cientistas precisem realizar mais pesquisas em humanos, os autores deste estudo sugeriram que as pessoas que consomem menos azeite podem se beneficiar do aumento de sua ingestão.

O azeite extra virgem e não filtrado contém os mais altos níveis de polifenóis benéficos. No entanto, o azeite de qualidade geralmente é mais caro, então as pessoas podem reservá-lo para regar com saladas e legumes. Usar azeite padrão para cozinhar pode ser mais econômico.

Resumo

Incluir proteínas magras, vegetais e nozes na dieta todos os dias pode ajudar as pessoas a se manterem saudáveis ​​e prevenir certas condições crônicas.

Alguns alimentos vegetais, como vegetais crucíferos e frutas vermelhas, contêm compostos particularmente benéficos, incluindo polifenóis e glucosinolatos.

Incorporar esses alimentos em um plano de refeições semanal, talvez em uma base rotativa de 2 semanas, pode ajudar a garantir que uma pessoa receba uma grande variedade de nutrientes benéficos. Também evita ter uma dieta repetitiva e pode ser mais satisfatória e atraente.

Sete conceitos de bem-estar

Há sete conceitos ou áreas de bem-estar que são os mais populares ou impactantes na indústria moderna de bem-estar. Curiosamente, todos esses sete conceitos têm uma coisa em comum: eles foram originalmente criados, desenvolvidos, usados, ensinados e compartilhados por um grupo profundamente diversificado de pessoas de todo o mundo. Esses sete também são os mais fáceis de implementar, independentemente da origem socioeconômica de alguém ou do acesso a recursos. Sim, as pessoas podem gastar muita grana e muito tempo perseguindo cada um, mas nenhum requer investimentos caros de tempo ou dinheiro. A maioria é gratuita e todas podem ser incorporadas à rotina diária de qualquer pessoa.  

Aqui estão as sete práticas:  

  1. Plantas que nos ajudam a curar

O uso de plantas como medicina tradicional é difundido na história, embora as tradições culturais variem e tenham nomes diferentes. Eles incluem Ayurveda (Índia), medicina tradicional chinesa (China), Kampo (Japão), xamanismo (América do Sul) e fitoterapia ocidental (Europa e América do Norte). Todos os grupos de pessoas ao redor do mundo se beneficiaram do uso de plantas para tratar doenças e ajudar o corpo a se curar. No mundo de hoje, o uso de botânicos e outras plantas como suplementos tornou-se uma indústria multibilionária, mas eu prometo a você, você não precisa de muito dinheiro para usá-los.  

  1. Indo para dentro

Meditação, atenção plena, visualização e práticas contemplativas nos ajudam a conectar nossos lados físico e emocional. Essas práticas não exigem nenhuma crença espiritual e não pretendem substituir a religião de alguém. Eles são como “exercícios mentais” que acalmam nossos corpos e nossas mentes e infundem paz. Podemos usá-los efetivamente para enriquecer nossa compreensão do que é sagrado e milagroso interiormente. 

  1. Yoga e outras formas de movimento

O movimento é parte integrante do bem-estar. Embora existam várias práticas relacionadas ao movimento, e todas sejam úteis, concentro-me principalmente em aprender, usar e recuperar o yoga, pois sua popularidade e benefícios merecem atenção especial. Além disso, a ioga é o exemplo por excelência de uma prática popular de bem-estar desenvolvida por pessoas de cor nos tempos antigos que agora é adotada por todos, independentemente da idade, saúde ou circunstância.  

  1. Uma dieta à base de plantas

Alguns especialistas em bem-estar gostam de dizer, e com razão, que melhorar nossa saúde é “80% sobre nutrição, 20% sobre todo o resto”. Assim como colocar óleo de baixa qualidade em um carro de luxo pode reduzir o desempenho e a longevidade do carro, o que alimentamos nosso corpo pode afetar nossa capacidade de permanecer saudável e curar após a doença. Os dados modernos apoiam as práticas alimentares de nossos ancestrais, que enfatizavam uma dieta baseada em vegetais e alimentos integrais. Isso não significa se tornar um vegano completo (a menos que você esteja pronto), mas significa ajustar o equilíbrio de nossa dieta para incluir mais plantas que promovem a saúde e menos carne e alimentos processados. Como os antigos entendiam, nosso bem-estar depende do que comemos. 

  1. Óleo, Água e Calor

Durante séculos, pessoas em todo o mundo usaram uma combinação de água, óleo e calor para ajudar a promover o bem-estar – de saunas, banhos de vapor e saunas a óleo quente e massagem sueca. Essas são, para mim, algumas das práticas de bem-estar mais divertidas, porque não apenas promovem a cura, mas também restauram nossa mente e alma. Muitas culturas ao redor do mundo usaram esses ingredientes básicos para promover o bem-estar, e você também pode adotá-los. 

  1. Música e Comunidade

O bem-estar social é uma parte vital para alcançar um estado de bem-estar. E que melhor maneira de se envolver de maneira amorosa com nossa comunidade do que com som e música? Culturas ao redor do mundo há muito usam o som e a música como parte integrante do processo de cura. Enquanto isso, todos os tipos de comunidade contribuem para o bem-estar. A comunidade é um ingrediente crítico sem o qual nunca poderemos estar inteiros e bem. 

  1. Aterramento e Natureza

“Lembre-se de que você é pó, e ao pó você voltará.” O conceito por trás dessa citação bíblica popular (de Gênesis 3:19) é anterior à Bíblia e é corroborado pela ciência moderna. Somos parte da terra e a terra é parte de nós. Adotar práticas que nos ajudem a nos reconectar com a natureza e que protejam e honrem a Mãe Terra pode ajudar a melhorar nossa saúde. A sétima prática de bem-estar nos lembra que não estamos muito distantes de nossos ancestrais e que somos parte integrante de toda a vida. Ao promover, de maneira simples, nossa conexão com a natureza, recuperamos nosso legítimo estado de bem-estar. 

A chave para o sucesso é a preparação 

 As vezes ficamos tão ansioso para que tudo venha dar e ate passamos horas nos preparando e antecipando cada detalhe tais como: roupas, cabelo, passeios e até o sorriso. Ensaiamo conversas, inventando dezenas de cenários em potencial e praticando anedotas na nossa cabeça para ter certeza de que vai soar inteligente, espirituoso, engraçado, sexy. Talvez você tenha tido uma experiência semelhante! Recebemos conselhos de nossos amigos, que tentam nos ensinar como nos comportar, o que dizer, o que não fazer. Desenvolver um novo estilo de vida de bem-estar pode ser como antecipar aquele primeiro encontro. Temos que nos preparar para o conhecido e o desconhecido para garantir que sejamos tão bem-sucedidos quanto queremos ser.  

Normalmente, buscar o bem-estar significa mudar hábitos ruins ou não saudáveis ​​e substituí-los por outros melhores e mais saudáveis. Essas experiências podem ser desafiadoras. A mudança sempre parece assustadora, mas não precisa ser. Na verdade, nossos corpos estão acostumados a mudar: somos basicamente um novo ser humano, com nova pele, ossos, cabelos e células, a cada poucas semanas. A rotação da Terra e sua órbita ao redor do Sol garantem que nosso ambiente esteja em constante mudança – diariamente, mensalmente, trimestralmente, anualmente. A mudança faz parte de nós tanto quanto o ar que respiramos. Se abraçarmos a mudança como algo positivo, ela pode se tornar tão fácil quanto as nuvens passageiras no céu. Dito isto, ao mudar hábitos, ajuda a se preparar e fazer mudanças lentamente.  

Preparação é a chave do sucesso. Temos que enfatizar isso o suficiente. Ninguém consegue um objetivo sem alguma forma de planejamento – e em alguns casos, como um primeiro encontro, bastante planejamento. Muitas vezes, quando começamos algo novo, estamos empolgados e ansiosos pela experiência. Imaginamos o sucesso: Nossa maior resposta é encontrando a energia que revitaliza. Mas será que nossa excitação inicial, nossas boas intenções, serão suficientes para nos sustentar ao longo da estrada esburacada à frente? Sabemos o que realmente queremos? Sabemos quais são os nossos objetivos? Sabemos por que estamos fazendo o que estamos fazendo? Estamos emocionalmente prontos para a mudança?  

Extraído do livro  Reclaiming Wellness : Ancient Wisdom for Your Healthy, Happy, and Beautiful Life . 

14 maneiras de se manter saudável se você estiver constantemente na estrada para o trabalho

Já é difícil o suficiente para a maioria das pessoas se manterem saudáveis ​​quando estão em casa. Para aqueles que estão constantemente na estrada para o trabalho, pode parecer quase impossível.

Está longe de ser impossível, no entanto.

Manter-se física e mentalmente em forma não precisa ser uma tarefa intransponível se você puder dividir suas tarefas em pedaços pequenos e gerenciáveis.

O que exatamente são esses bits? Conversamos com especialistas e viajantes frequentes que conseguiram se manter saudáveis ​​apesar das viagens o ano todo e montamos uma folha de dicas cheia de seus melhores conselhos.

Experimente infusões de água

Água Infundida

Alise sua barriga na estrada bebendo infusões de água ao longo do dia.  

“Basta trazer uma garrafa de água reutilizável e enchê-la com limão ou outras frutas ” , disseram The Nutrition Twins , nutricionistas Lyssie Lakatos e Tammy Lakatos Shames, ao Business Insider.

” O sabor extra irá mantê-lo bebendo enquanto a combinação de água e potássio da infusão de frutas, ervas e/ou vegetais ajudará a eliminar os culpados do inchaço, como o sal, e a restaurar a hidratação.”

Eles disseram que quando você está devidamente hidratado, você não vai cometer o erro comum de confundir sede com fome e você não vai comer demais.

“Além disso, o líquido extra no estômago pode ajudar a mantê-lo cheio”, disseram eles.

Faça exercícios abdominais na estrada para combater a constipação

exercício flexões de treino

Embora as estimativas variem, acredita-se que a constipação do viajante afete até 40% dos viajantes .

“Faça este exercício de digestão para ajudar a evitar ser vítima da constipação do viajante”, disseram os Nutrition Twins. “Isso deixará seu estômago mais liso, ajudando a eliminar resíduos e toxinas do corpo, incentivando a eliminação de fezes pelos intestinos”, disseram eles.

“Encha o estômago o máximo que puder, depois estique-o o máximo que puder. Enquanto isso, inspire ao sugar e expire ao empurrar o estômago para fora. Este pequeno exercício ajuda o fluxo sanguíneo para o estômago, auxilia na digestão e exercita os músculos abdominais.”

Pré-reservar seus planos de jantar

data do pedido do menu do restaurante

Invista apenas alguns minutos procurando e reservando um restaurante antes de sua viagem, e é mais provável que você encontre algo que se adeque aos seus objetivos alimentares, Margaux Lushing, fundadora da Well + Away , uma empresa que visa ajudar os viajantes a encontrar lugares saudáveis em novas cidades, disse ao Business Insider.

“ Sem planejar com antecedência, o jantar se torna uma decisão na hora do jogo, tornando mais fácil para colegas de trabalho ou amigos levá-lo a algum lugar que possa comprometer seu estilo de vida saudável”, disse ela.

Use bandas de resistência para exercícios amigáveis ​​​​para viagens

bandas de resistência

“Eu sempre viajo com algumas faixas de resistência diferentes, pois elas não ocupam espaço na minha bolsa e você pode fazer um bom treino com elas”, disse Pamela Schein Murphy, fundadora do The Select 7 , ao Business Insider .  “Você também pode usá-los diretamente em seu quarto de hotel para que possa malhar sempre que sua agenda permitir.”

Invista em aplicativos de fitness sob demanda

Aplicativo complementar de fitness Apple Watch no iphone

“Tenho alguns aplicativos de fitness que uso quando estou viajando”, disse Paul McGowan, fundador da Study Hotels , ao Business Insider. ” Obe Fitness é um site e aplicativo incrível que tem mais de 1.000 aulas sob demanda que são ministradas por ótimos instrutores para que você possa transformar seu quarto de hotel em uma academia e o preço é inferior a US $ 30 por mês

Tome um banho na primeira noite

mulher tomando banho na banheira de hidromassagem jacuzzi spa

Reinicializações mentais são importantes, e um banho muitas vezes pode resolver o problema.

“Eu faço o meu melhor para garantir que estou em um quarto com banheira, para que na minha primeira noite eu possa voltar para casa mais cedo e me deleitar com um longo banho”, disse Lushing. “Eu trago uma pequena amostra de sais de banho e óleos de casa em recipientes aprovados pela TSA e os uso para transformar minha banheira e banheiro em um mini spa. Depois, faço uma meditação de 10 minutos e durmo cedo.”

Tenha uma boa noite de sono todas as noites

empresário rico dormindo

Algumas pessoas conseguem se dar bem com horas limitadas de sono enquanto viajam, mas a maioria precisa de sete a oito horas para ter o melhor desempenho, especialmente quando viaja a trabalho.

“Aprendi sobre melatonina transdérmica e adesivos de cânhamo de um amigo editor e agora juro pelo adesivo The Nite Nite ”, disse Lushing. “Eu pressiono quando vou para a cama e apago como uma luz em 20 minutos.”

Forneça feedback ao seu hotel

Um funcionário senta-se ao lado do logotipo da OYO, a maior e mais rápida rede hoteleira da Índia, na recepção de um hotel em Nova Délhi, Índia, em 25 de setembro de 2018. REUTERS/Anushree Fadnavis
Um funcionário senta-se ao lado do logotipo da OYO, a maior e mais rápida cadeia de hotéis da Índia, na recepção de um hotel em Nova Délhi 

A falta de opções saudáveis ​​nos minibares e nas refeições no quarto é o motivo pelo qual a Lushing criou o Well + Away VitalKits , que inclui lanches saudáveis.

“Mas até que estejamos disponíveis em todos os lugares, fale e informe ao seu hotel que você gostaria de ver mais opções saudáveis ​​disponíveis”, disse Lushing.

“Peça um smoothie verde ou tofu misturado no menu do café da manhã, peça no seu frigobar barras de proteína limpas ou suco verde prensado a frio. Seja vocal e as opções virão. Quanto mais fácil se tornar o acesso a alimentos saudáveis ​​e conscientes, mais fácil é ser um viajante saudável.”

Fique com uma rotina

Yoga matinal

Viajar pode ser estressante e desgastante.

“A melhor coisa a fazer é manter uma rotina que você possa seguir facilmente todos os dias”, disse Michael Kuang, CEO da Siphon Fitness,  ao Business Insider.

” Acorde e vá para a cama no mesmo horário, tente comer mais ou menos no mesmo horário, estabeleça horários específicos para trabalhar e descansar quando possível. Isso ajudará a dar alguma familiaridade com algo tão esporádico como viajar.”

Levante as pernas

levantamento de pernas

Elevar as pernas pode ajudar com a pressão arterial, estresse e exaustão mental, disse Kuang.

“Tudo o que você precisa é de uma toalha para deitar e uma parede ou até mesmo uma cadeira para colocar as pernas. Passe pelo menos 10 a 15 minutos nessa posição com os olhos fechados”, disse ele. “A única coisa em que você deve se concentrar é respirar completamente. Você pode fazer isso diariamente e perceberá rapidamente o quanto começará a se sentir melhor e isso também ajuda a regular o sono.

Passe um tempo fora

caminhada

Apenas saia na natureza, disse Kuang.

“Se você estiver dirigindo, reserve algum tempo em uma parada de descanso para passear”, disse Kuang. “O ar fresco e a luz do sol podem ajudar a melhorar seu humor e seu nível de energia. Se você viajar de avião, tente fazer o mesmo depois de fazer o check-in no hotel.”

Conte com serviços de entrega de alimentos saudáveis

saudável

“Estou constantemente na estrada trabalhando em shows de tatuagem e não há muito tempo para comer enquanto estou sentado em uma cadeira e tatuando por seis, oito ou 10 horas seguidas”, James Vaughn, tatuador . , disse ao Business Insider.

“Mesmo quando há tempo, cachorros-quentes, pizzas e doces geralmente estão disponíveis, e à meia-noite, esqueça, nada está aberto.”

Depois de ver seu balão de peso, Vaughn entrou na dieta cetogênica e perdeu 60 quilos em quatro meses.

“O problema é que é difícil fazer compras, cozinhar, preparar comida e viajar ao mesmo tempo, então confio em serviços de refeições como o Healthy Meals Supreme sempre que viajo. Eles entregam refeições personalizadas e preparadas na hora no meu hotel quando chego. onde quer que eu esteja participando de um show de tatuagem ou convenção. Eu os coloco na geladeira do meu quarto de hotel e estou pronto para ir o fim de semana inteiro. Eu não tenho que pensar no que vou comer no meu próximo refeição e não preciso me preocupar em fazer compras e cozinhar. É uma coisa a menos para me preocupar.

Leve alguns saquinhos de chá na bagagem

saquinhos de chá
O ácido tânico no chá é um ingrediente importante. 

Leve consigo saquinhos de chá verde, preto ou oolong.

“As bolsas são leves e portáteis e a maioria das paradas para descanso, cafés e quartos de hotel têm uma cafeteira onde você pode obter água quente”, disseram os Nutrition Twins. “Esses chás contêm o aminoácido teanina, que traz calma mental e alerta, o que ajudará a aliviar a ansiedade de viagem e evitar excessos devido às emoções. Você também estará alerta para suas reuniões de trabalho.”

Escolha um Airbnb em vez de um hotel

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Manter-se saudável na estrada é uma luta porque não temos acesso aos nossos recursos saudáveis ​​típicos, mas isso pode ser mitigado se você optar pelo Airbnb em vez de um hotel.

“É muito mais provável que eu fique em casa e faça uma refeição simples nas minhas cozinhas do Airbnb do que em um pequeno quarto de hotel”, disse Nicole Centeno, fundadora e CEO da Splendid Spoon , um serviço de entrega de smoothies e sopas, ao Business Insider. “Além disso, não há a tentação do serviço de quarto.”

Extraido do site: businessinsider.com

este ano crie metas que colem

Este ano, crie metas que colem

Se você é como muitas pessoas, pode ter planos de como deseja que este ano seja diferente. Talvez você imagine comer mais verduras , começar uma rotina de corrida matinal ou, finalmente, perseguir sua vocação criativa . Janeiro, para muitos, é um mês de grandes sonhos. A questão é: como você transforma esses planos em mudanças reais e sustentadas em sua vida?

Aqui estão nossas cinco principais dicas para fazer mudanças de comportamento que permanecem:

Comece simples.

Não há necessidade de exagerar com vários objetivos (“Este é o ano em que entro em forma, encontro o amor verdadeiro e pago minha dívida!”). Você vai se esgotar rapidamente e acabar se estressando. Em vez disso, escolha uma coisa que seja mais importante para você – não o que você acha que deveria almejar, mas algo que se alinhe com seus valores e esperanças mais profundos para o seu eu futuro. Por exemplo, não “eu deveria parar de comer açúcar”, mas “eu quero ser saudável e ativo à medida que envelhecer”.

James O. Prochaska, desenvolvedor do Transtheoretical Model of Change e autor de Changing to Thrive , acrescenta que “quanto mais realistas forem as metas (como perder um a dois quilos por semana), mais alcançáveis ​​serão”. Além disso, metas realistas são mais motivadoras – o sucesso nos faz querer continuar!

Não sabe por onde começar? Faça nossa avaliação de bem-estar para identificar qual área da sua vida pode precisar de mais atenção agora.

Seja específico.

Você só pode alcançar seu objetivo se tiver uma noção clara da linha de chegada. Então pergunte a si mesmo: “O que é o bem-estar realmente para mim?” Formar um objetivo concreto – como meditar por 15 minutos todos os dias – fornece um resultado mensurável para acompanhar. Com objetivos menos específicos, como reduzir meu estresse, é mais difícil saber se você está realmente progredindo.

Pronto para começar? Use nossa atividade de definição de metas para definir sua meta, dividi-la em etapas alcançáveis ​​e criar um plano que funcione melhor para sua vida.

Obtenha apoio (dos outros e de você mesmo).

Cultive seus relacionamentos Deixar um ou dois bons amigos participar do seu plano de mudança pode construir uma rede de apoio à qual você pode recorrer para encorajamento e responsabilidade. “As pessoas são particularmente propensas a manter silêncio sobre seu compromisso… porque tentaram e falharam tantas vezes no passado”, diz Prochaska. “No entanto, tal silêncio apenas enfraquece sua força de vontade.” Por outro lado, ele adverte contra confiar demais no apoio dos outros. Na verdade, “você precisa estar preparado para confiar principalmente no auto-reforço ou pode ficar desapontado com o pouco reforço que recebe dos outros”.

Quando estiver pronto para construir sua própria rede de suporte, leia sobre o poder do suporte social . Não se esqueça de que você é sua líder de torcida número um, então também pode ajudar a praticar ser bom consigo mesmo.

Configure seu ambiente para o sucesso.

É muito mais provável que você mantenha seus objetivos se criar um ambiente que os transforme em hábitos. Se você quiser começar a pedalar para o trabalho, por exemplo, estacione sua bicicleta para que seja mais fácil de acessar do que seu veículo. Remova os lanches açucarados da sua cozinha (ou esconda-os em um armário alto) e coloque tigelas de frutas no balcão para alcançar quando estiver com fome. A ideia é que você queira tornar difícil para si mesmo escorregar e voltar a padrões antigos.

Dê um passo adiante e torne sua casa um lugar relaxante para se estar – quanto menos estresse você tiver em seu ambiente pessoal, mais você poderá se concentrar em alcançar suas metas de bem-estar.

Vá com calma.

Não importa o quão diligente você seja, não há como evitar – você encontrará contratempos. Isso é normal, e não é um problema. Reverter velhos hábitos e criar novas rotinas é um trabalho árduo, e a melhor maneira de manter sua motivação às vezes é apenas balançar a cabeça, rir e tentar novamente amanhã. A autocompaixão é sempre mais motivadora do que a autocrítica.

Para se inspirar, assista à entrevista de Kristin Neff sobre autocompaixão para aprender a ser mais gentil consigo mesmo quando as coisas ficarem difíceis.

Lembre-se: atingir um estado de bem-estar ideal às vezes pode ser uma longa jornada. Em vez de correr em direção ao seu objetivo final, concentre sua atenção no próprio processo.

“Se você pensar em um problema específico que resolveu, é provável que reconheça imediatamente
que sua resolução não aconteceu de uma só vez”, diz Prochaska.

Em vez disso, há muitos passos ao longo do caminho que se tornam oportunidades para celebrar o progresso e aprender com os desafios. Então comece devagar, preste atenção e continue!Referências

Exemplos de dados em constante mudança da pesquisa nutricional

Exemplos de dados em constante mudança da pesquisa nutricional

Fibra e câncer de cólon

Durante anos, dietas ricas em frutas, vegetais, grãos integrais e leguminosas foram associadas à redução do risco de câncer de cólon . Mas a partir do final da década de 1990, os dados começaram a mostrar exatamente o oposto – que a fibra pode não prevenir o câncer de cólon, afinal ( New England Journal of Medicine , 1999).

No entanto, muitos dos estudos de fibra usaram farelo de trigo, que não suporta a mesma função que a fibra encontrada em frutas, vegetais e legumes, especialmente no que se refere à eliminação de toxinas do intestino, o que é relevante para o câncer de cólon. Portanto, pode haver certos tipos de fibra que previnem o câncer de cólon.

Ovos e colesterol

As pessoas com colesterol alto foram aconselhadas por muito tempo a evitar ovos, que são ricos em colesterol na dieta. No entanto, não está claro até que ponto o colesterol dietético aumenta os níveis de colesterol no sangue. Ao longo dos anos, a pesquisa tentou vincular o colesterol da dieta aos níveis de colesterol humano sem muito sucesso.

Muitos cientistas acreditam que as gorduras saturadas e as gorduras trans aumentam o colesterol no sangue mais do que o colesterol da dieta encontrado nos ovos. De fato, a American Heart Association reconheceu recentemente que pode ser possível incluir um ovo diário em uma dieta saudável.

Cafeína

Este é um tema particularmente complicado!

Por um lado, a cafeína tem sido associada à pressão arterial elevada, aumento da frequência cardíaca, ansiedade , falta de sono e problemas digestivos . Assim, o conselho foi limitar ou evitar a cafeína.

Mas, mais recentemente, a cafeína demonstrou melhorar a coordenação e a força muscular se consumida imediatamente antes do exercício ou de um evento esportivo. Também aumenta o gasto de energia e pode nos ajudar a queimar calorias. Então, parecia que havia benefícios positivos da cafeína!

Agora há novas preocupações. Em um estudo publicado sobre a ingestão de cafeína e aborto espontâneo, a pesquisa mostrou um aumento de até 30% no aborto precoce de gestações normais para mulheres que bebem de uma a duas xícaras de café por dia ( Journal of Obstetrics and Gynecology , 2008). Outro estudo recente publicado mostrou que os níveis de insulina foram significativamente mais altos e a sensibilidade à insulina foi reduzida em 35% após a ingestão de cafeína, com os efeitos persistindo por pelo menos uma semana ( Metabolismo , 2007).

REFERENCIAS

Fuchs, CF et ai. (1999). Fibra dietética e o risco de câncer colorretal e adenoma em mulheres. New England Journal of Medicine , 340(3), 169-176.

MacKenzie, T. et ai. (2007). Efeitos metabólicos e hormonais da cafeína: estudo cruzado randomizado, duplo-cego, controlado por placebo. Metabolism , 56(12), 1694-1698.

Weng, X., Odouli, R., Li, DK (2008) Consumo materno de cafeína durante a gravidez e o risco de aborto espontâneo: Um estudo de coorte prospectivo. American Journal of Obstetrics and Gynecology , 198(3), 279e1-279e8

Como preparar sua bicicleta para a primavera

Quer você tenha pedalado durante o inverno (bom para você!) Ou ainda não tenha tirado a poeira de sua bicicleta para sua estreia na primavera, é importante prepará-la para a nova temporada. Depois de planejar suas rotas favoritas , você também deseja pedalá-las com uma bicicleta incrível, certo? Embora um check-up anual em sua loja de bicicletas local seja sempre uma boa ideia, aqui estão algumas etapas rápidas e fáceis que você pode seguir para ter certeza de que está pronto para pegar a estrada nesta primavera.

Etapa 1: limpe sua bicicleta

Uma bicicleta bem cuidada é uma bicicleta feliz! Uma bicicleta limpa não apenas parece melhor, como também suas peças terão um bom desempenho em conjunto, gastarão mais lentamente e economizarão em substituições. Um pouco de água com sabão, alguns trapos e uma escova de dentes velha farão o trabalho. Esfregar bem a sua bicicleta também faz maravilhas para a sua motivação: nada como uma limpeza primaveril para deixá-lo com vontade de exibir aqueles para-lamas brilhantes.

Etapa 2: pneus cansados

Encha os pneus até ficarem duros ao toque ou com a pressão recomendada, como diz no pneu. Para uma condução segura, as rodas devem girar livremente e em linha reta – sem balançar. Você definitivamente precisará de uma substituição se a roda estiver faltando alguns de seus raios ou se o pneu estiver visivelmente danificado, rachado ou gasto. Em caso de dúvida, leve-o à loja de bicicletas local.

Etapa 3: verifique seus freios

Eles não devem roçar nas rodas quando soltos e fazer contato total com o aro dos pneus quando puxados. Se a borracha de seus freios estiver gasta, é hora de novas pastilhas de freio. Se você conseguir apertar facilmente as alavancas de freio até o guidão e elas não puxarem para trás com força, elas precisam ser apertadas.

Etapa 4: teste suas engrenagens

Vire sua bicicleta de cabeça para baixo ou levante a roda traseira para mudar manualmente as marchas enquanto gira o pedal com a outra mão. Observe se há sinais de desgaste ou danos nas coroas e no cassete da roda traseira. Engrenagens e correntes fáceis de usar transferem melhor a força de suas pernas para o solo.

Etapa 5: lubrifique sua corrente

Se sua corrente estiver frouxa ou enferrujada, vá até a loja de bicicletas para trocá-la. Uma corrente desgastada impedirá uma pedalada eficaz e você não fará nenhum favor às suas coroas. Se a corrente estiver apenas suja ou ranger, limpe a sujeira com um pano e lubrifique levemente a corrente com um pouco de óleo de corrente para um passeio suave como novo.

Feito tudo isso? Ótimo!

Agora, certifique-se de prestar atenção especial ao nosso último e mais importante passo …

Etapa 6: Chega de desculpas

Elimine-os de uma vez por todas trocando seu impulso para o trabalho por uma viagem mais feliz e saudável sobre duas rodas. Experimente seu novo trajeto no fim de semana para se acostumar com as estradas e cruzamentos antes de navegar no trânsito da hora do rush. Defina alguns desafios alcançáveis. Inscreva-se no Bikemap Premium , participe de um clube de ciclismo de fim de semana ou faça como eu e  treine para um evento de corrida de bicicleta que te assusta o suficiente para continuar. É sempre mais divertido trabalhar juntos para atingir seus objetivos de treinamento!

Parabéns! Você está pronto para cavalgar.

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A atenção plena nos ajuda a digerir - e apreciar nossa comida

A atenção plena nos ajuda a digerir – e apreciar nossa comida

A atenção plena nos ajuda a digerir - e apreciar nossa comida

Além de respirar e dormir, comer é a atividade mais vital da vida. Não podemos nos sustentar sem comer. Mas parece que nos esquecemos disso, gastando muito poucas horas (ou mesmo minutos) reunindo, preparando e comendo alimentos. Como Jon Kabat Zinn, psicólogo e autor de vários livros sobre mindfulness, diz:

“ Na maioria das vezes, comemos com grande automaticidade e pouca percepção de sua importância crítica para nós na manutenção da vida e também na manutenção da saúde ”.

A comida nos dá energia e nos permite pensar, nos mover e prosperar. Mas não estamos mais atentos ao impacto dos alimentos em nosso funcionamento . Nossas preferências e escolhas alimentares agora são mais influenciadas por empresas de alimentos, campanhas publicitárias e a noção de que “mais rápido é melhor”. Nem sempre (ou talvez com frequência) escolhemos alimentos com base no que nosso corpo precisa para um bem-estar ideal.

Nossas vidas ocupadas e estresse nos impedem de ter tempo para realmente nutrir o corpo e a alma. Nós comemos por conveniência, não por saúde.

Como a atenção plena ajuda?

mulher comendo devagar
  1. Se começarmos a prestar atenção em como os alimentos específicos afetam nosso corpo, podemos começar a fazer melhores escolhas sobre quais alimentos comprar e comer.

    Por exemplo, Jennifer foi tentada no supermercado a comprar um dos cereais doces e comia uma tigela desse cereal todas as manhãs. Mas ela percebeu que estava sempre com fome algumas horas depois do café da manhã, desejando um muffin ou pão doce. Por sugestão de uma amiga, ela começou a comer ovos no café da manhã e descobriu que não estava com tanta fome e não ansiava por açúcar. (Isso provavelmente ocorreu porque a proteína e a gordura nos ovos a fizeram se sentir satisfeita enquanto seu café da manhã anterior, que tinha mais açúcar, provavelmente aumentou seu nível de insulina. A insulina reduziu o nível de glicose no sangue, fazendo com que ela sentisse fome.)
     
  2.  Se prestarmos atenção enquanto comemos, é provável que comamos menos e digerimos melhor o que comemos .
    Susan Albers, autora de Eating Mindfully , sugere que em nosso mundo acelerado, a atenção às coisas que você “tem que fazer tem uma prioridade maior do que o que está acontecendo internamente”. “Desacelerar”, diz ela, “é um conceito estranho para indivíduos ocupados. Fazer várias coisas simultaneamente é considerado uma maneira mais eficiente de fazer as coisas”. Podemos nem nos importar que a multitarefa seja registrada como estresse na mente e, portanto, desencadeie uma resposta ao estresse no corpo.Mas quando comemos sob estresse ou quando estamos ocupados ou com emoções desagradáveis, isso afeta não apenas o que comemos, mas como digerimos o que comemos.
A Perspectiva da Medicina Funcional

Como os alimentos afetam a saúde?

Saude atravez da alimentação

A comida que comemos dá ao nosso corpo a “informação” e os materiais de que eles precisam para funcionar corretamente. Se não obtivermos as informações corretas, nossos processos metabólicos sofrem e nossa saúde diminui.

Se ingerimos muita comida ou alimentos que dão instruções erradas ao nosso corpo, podemos ficar acima do peso, desnutridos e em risco de desenvolver doenças e condições, como artrite , diabetes e doenças cardíacas .

Em suma, o que comemos é fundamental para a nossa saúde. Considere isso à luz da definição de medicina de Webster: ” A ciência e a arte que lidam com a manutenção da saúde e a prevenção, alívio ou cura de doenças ” .

A comida age como remédio – para manter, prevenir e tratar doenças.

O que a comida faz em nosso corpo?

Os nutrientes nos alimentos permitem que as células do nosso corpo desempenhem suas funções necessárias. Esta citação de um livro popular descreve como os nutrientes dos alimentos são essenciais para o nosso funcionamento físico.

“Nutrientes são as substâncias nutritivas nos alimentos que são essenciais para o crescimento, desenvolvimento e manutenção das funções do corpo. Essencial significa que, se um nutriente não estiver presente, os aspectos da função e, portanto, a saúde humana diminuem. Quando a ingestão de nutrientes não atende regularmente ao nutriente necessidades ditadas pela atividade celular, os processos metabólicos desaceleram ou até param.”

Em outras palavras, os nutrientes dão ao nosso corpo instruções sobre como funcionar . Nesse sentido, a alimentação pode ser vista como fonte de “informação” para o corpo. 

Pensar a comida dessa forma nos dá uma visão de nutrição que vai além de calorias ou gramas, comidas boas ou comidas ruins. Essa visão nos leva a focar nos alimentos que devemos incluir em vez dos alimentos a serem excluídos.

Em vez de ver a comida como o inimigo, olhamos para a comida como uma forma de criar saúde e reduzir doenças , ajudando o corpo a manter a função.Quais são alguns dos problemas com a nossa dieta?

hambúrguer e batata frita

Our supermarkets are full of convenient packaged foods that appeal to our taste buds, but compromise our nutrition. Because most of these foods’ natural nutrients are removed in the refining process, we need to get them elsewhere. Processed foods have additives

Our Standard American Diet relies heavily on processed foods that include artificial color, additives, flavorings, and chemically-altered fats and sweeteners. These additives and chemically altered substances may be giving our bodies the wrong signals, instead of the information they need to function properly. Even “natural” foods have fewer nutrients

Nossa comida não é a mesma de 20 anos atrás. Os nutrientes no solo foram esgotados, então os alimentos cultivados nesse solo têm menos nutrientes. Os produtos químicos são cada vez mais usados ​​na criação de plantas e animais, principalmente em grandes fazendas industriais especializadas em alguns produtos. Estamos comendo menos variedade de alimentos

Ironicamente, enquanto 17.000 novos produtos são lançados a cada ano, dois terços de nossas calorias vêm de apenas quatro alimentos: milho, soja, trigo e arroz. Nós comemos por conveniência, não por prazer

Nós tendemos a comer por conveniência e rapidez, não por saúde e prazer. Nossos fast foods também nos afastam dos prazeres de criar e saborear uma refeição maravilhosa, e nosso ritmo acelerado muitas vezes nos impede de nos conectarmos em uma refeição boa e lenta.

Nossa Dieta Americana Padrão (SAD) não está contribuindo para nossa saúde. Conheça alguns dos problemas. O processamento remove nutrientes

O processamento remove nutrientes

Nossos supermercados estão cheios de alimentos embalados convenientes que atraem nossas papilas gustativas, mas comprometem nossa nutrição. Como a maioria dos nutrientes naturais desses alimentos são removidos no processo de refino, precisamos obtê-los em outro lugar.

Alimentos processados ​​têm aditivos

Nossa Dieta Americana Padrão depende muito de alimentos processados ​​que incluem corantes artificiais, aditivos, aromatizantes e gorduras e adoçantes quimicamente alterados. Esses aditivos e substâncias quimicamente alteradas podem estar dando ao nosso corpo os sinais errados, em vez da informação que eles precisam para funcionar corretamente.

Mesmo os alimentos “naturais” têm menos nutrientes

Nossa comida não é a mesma de 20 anos atrás. Os nutrientes no solo foram esgotados, então os alimentos cultivados nesse solo têm menos nutrientes. Os produtos químicos são cada vez mais usados ​​na criação de plantas e animais, principalmente em grandes fazendas industriais especializadas em alguns produtos.

Estamos comendo menos variedade de alimentos

Ironicamente, enquanto 17.000 novos produtos são lançados a cada ano, dois terços de nossas calorias vêm de apenas quatro alimentos: milho, soja, trigo e arroz.

Nós comemos por conveniência, não por prazer

Nós tendemos a comer por conveniência e rapidez, não por saúde e prazer. Nossos fast foods também nos afastam dos prazeres de criar e saborear uma refeição maravilhosa, e nosso ritmo acelerado muitas vezes nos impede de nos conectarmos em uma refeição boa e lenta.

Qual é a conexão entre comida e doença?

Como sociedade, estamos enfrentando problemas de saúde significativos.

  • Os Estados Unidos ocupam o nono lugar em expectativa de vida entre as nações do mundo desenvolvido.
  • Temos uma força de trabalho atormentada por absenteísmo e produtividade reduzida por causa de problemas crônicos de saúde, incluindo depressão.
  • 78 por cento dos gastos com saúde são para o tratamento de doenças crônicas.
A Perspectiva da Medicina Funcional

Muitos pesquisadores agora acreditam que esses problemas estão parcialmente relacionados à dieta. Enquanto eles costumavam acreditar que doenças – como diabetes tipo II , obesidade, doenças cardíacas , derrame e certos tipos de câncer – eram causadas por uma única mutação genética, agora eles geralmente atribuem essas condições a uma rede de disfunções biológicas. E a comida que ingerimos é um fator importante nessa disfunção , em parte porque nossas dietas carecem do equilíbrio necessário de nutrientes ( Proceedings of the Nutrition Society , 2004).Aprenda sobre nutrientes específicos que você precisa e como obtê-los

Para prevenir o aparecimento dessas doenças, precisamos saber como vários nutrientes em uma dieta interagem e afetam as funções do corpo humano, de acordo com a Nutrition Society, a maior organização nutricional da Europa. A Medicina Funcional é uma abordagem dinâmica para avaliar, prevenir e tratar doenças complexas e crônicas usando nutrição. Essa área da saúde também realiza pesquisas sobre o papel que a nutrição desempenha na saúde.

A Perspectiva da Medicina Funcional

Um componente da Medicina Funcional se concentra em como a dieta afeta a saúde e a função. Quando os praticantes de Medicina Funcional examinam o papel da nutrição nas doenças crônicas, eles observam vários sistemas, como o sistema digestivo, o sistema imunológico e o sistema de desintoxicação, devido às interconexões entre esses sistemas. Por exemplo, como 80% do sistema imunológico está contido no sistema gastrointestinal, os problemas de imunidade de uma pessoa podem estar relacionados à digestão defeituosa.

A Medicina Funcional sustenta que a doença crônica é quase sempre precedida por um período de declínio da saúde em um ou mais sistemas do corpo. Assim, esses profissionais procuram identificar precocemente os sintomas que indicam disfunção subjacente, possivelmente levando à doença.

Uma das maneiras pelas quais a Medicina Funcional procura abordar o declínio da saúde é fornecer os alimentos e nutrientes necessários para restaurar a função. Esta é uma intervenção não invasiva e de baixo custo que visa interromper a progressão para a doença.

Exemplo de Doença Cardiovascular

Ao adotar uma abordagem nutricional para a saúde e a doença, é importante entender que uma doença pode ter várias causas e uma disfunção subjacente pode causar várias doenças. A doença cardiovascular pode estar entre os exemplos mais claros desse conceito.

Pesquisadores mostraram que o desenvolvimento de doenças cardíacas pode ser desencadeado por vários fatores. Esses fatores incluem resistência à insulina, homocisteína elevada, estresse oxidativo, colesterol elevado, hipertensão, toxicidade de metais pesados, estresse e inflamação. Cada um desses fatores pode ser influenciado pela nutrição e cada um, por sua vez, impacta nossas necessidades nutricionais . Isso se aplica tanto à prevenção quanto ao tratamento desses fatores ( Textbook of Functional Medicine ).

Por exemplo, um estudo de 2007 mostra a importância do equilíbrio mineral ideal e como uma deficiência no equilíbrio mineral pode contribuir para o desenvolvimento de insuficiência cardíaca congestiva ( Cardiovascular & Hematological Agents in Medicinal Chemistry , 2007).

AS CONDIÇÕES PERFEITAS DE NEVE PARA ESQUI E SNOWBOARD

Snow Mass Estimates and The Future of Ski ResortsUma grande parte de se tornar um bom esquiador ou snowboarder é ter a habilidade de enfrentar uma variedade de condições de neve. Ao contrário de muitos outros esportes, a experiência dos esportes na neve pode ser significativamente alterada pelos níveis de queda de neve.

Algumas condições de neve são mais populares entre esquiadores e snowboarders do que outras, mas todas têm seus prós e contras. Para maximizar a sua diversão nas encostas, descobrimos algumas das condições de neve mais comuns e o que esperar delas.

NEVE FRESCA 

Neve fresca, a preferida da maioria dos esquiadores de pista e snowboard, iniciantes, intermediários e avançados. Uma camada de neve recém-caída geralmente pode proporcionar um dia excelente na montanha para todos.

Uma forte borrifada de neve fresca geralmente permite curvas ‘aderentes’, uma descida mais suave e um pouco de amortecimento se você sofrer uma queda ocasional. Nesses tipos de condições, você descobrirá que a maioria dos esquiadores e snowboarders estão ansiosos para subir a colina para fazer trilhas novas. A primeira coisa pela manhã, a neve recém-caída geralmente terá sido limpa pelos destruidores de pitse, para fazer um ótimo esqui e snowboard.

Cuidado, com o passar do dia, a neve macia pode se mover ao redor da encosta devido ao esqui intenso e provavelmente criará uma encosta irregular, completa com alguns solavancos de neve que podem pegar você.

PÓ (POW)

A pólvora é outra condição de neve popular na montanha, ocorre quando o resort tem fortes nevascas. O baixo teor de umidade e a estrutura do pó podem dar aos esquiadores e snowboarders a sensação de flutuar sobre a neve, tornando-se um passeio mágico.

Devido à preparação, é improvável que você encontre muita pólvora na pista. No entanto, após um forte despejo de neve, se você estiver andando nas laterais da pista ou saindo em um passeio guiado fora da pista, é provável que descubra um pow fofo e brilhante em abundância.

Ao deslizar sobre o pó espesso, certifique-se de manter o peso na parte de trás da prancha de esquis, para evitar que o nariz ou as pontas se afundem e caiam no pow. Embora cair na pólvora geralmente não faça mal, sair de um pote pesado pode ser um desafio.

PÓ EMPACOTADO

Pó compactado geralmente se refere ao pó que foi comprimido e alisado pelo basher da pista, que contribui para uma ótima base de neve. Camada após camada de pó compactado abundante cobrindo uma pista, fornece condições suaves e fáceis de esquiar. Pode ser ótimo para aprender, acelerar e, geralmente, praticar a maioria das novas técnicas de esqui ou snowboard sem solavancos inesperados.

Quando os resorts recebem fortes nevascas no início da temporada, eles geralmente criam pistas com pólvora compacta usando os bashers. Isso garante que haja uma excelente base uniforme para o inverno que se avizinha.

PISTES GELADAS OU DURAS 

Pistas geladas e cheias de gelo são ligeiramente diferentes, mas geralmente vêm juntas e, com frequência, você encontrará as duas condições na colina no mesmo dia. Naturalmente, o gelo é muito liso e pode ser fácil de deslizar, mas o pó compactado também pode ser escorregadio, embora geralmente seja um pouco mais tolerante do que o gelo.

O gelo e a neve compacta são formados ao longo do tempo, à medida que o conteúdo relativo de água da neve aumenta. Compactado devido ao esqui e limpeza regulares, a neve compacta e o gelo geralmente aquecem durante o dia, ou durante alguns dias, e são recongelados ou resfriados em neve compacta ou gelo durante a noite.

Neve compactada é mais fácil de navegar do que gelo, mas os esquiadores, e particularmente os snowboarders, podem achar que plantar uma borda para tornar as curvas ‘aderentes’ mais desafiadoras nessas condições. No entanto, quando a neve compacta é bem lisa, pode ser ótima para esquiar em alta velocidade.

O gelo, por outro lado, é muito difícil de esquiar e requer bordas afiadas. Os snowboarders também precisam de bordas afiadas para conseguir manter as curvas no gelo. A alternativa é simplesmente deslizar sobre o gelo em velocidade sem colocar uma borda ou muitas curvas. Isso pode tornar a parada um pouco desafiadora, mas os melhores pilotos de esqui podem desfrutar de condições geladas, porque elas os ajudam a atingir suas velocidades máximas.

Quando estiver frio e não nevar por um tempo, as pistas começarão a ficar geladas. A maioria dos esquiadores e snowboarders não gosta de gelo, pois não consegue cavar suas bordas muito bem, o que torna mais difícil manter o controle. No entanto, se o gelo for liso e uniforme, e não houver muitas pessoas nas encostas que precisem se esquivar, o gelo pode permitir um esqui super divertido de velocidade.

NEVE DERRETIDA

A lama vem com temperaturas mais altas nas montanhas e geralmente ocorre na primavera, quando a base de neve compacta do inverno começa a derreter. A neve derretida geralmente traz consigo o esqui na primavera para pássaros azuis e tardes relaxantes ao sol, o que pode compensar suas quedas.

A neve derretida em si pode ser um desafio para esquiar e praticar snowboard. Devido à sua falta de estrutura de cristal, pode ser pesado e lento, e sua consistência úmida pode puxar seus esquis ou prancha de snowboard enquanto você tenta contorná-los. A neve derretida também geralmente ocorre como parte de uma combinação de manhã gelada e tarde lamacenta, com as condições mudando conforme as temperaturas aumentam ao longo do dia e derretem a neve, e então esfriam novamente durante a noite e a congelam.

A neve derretida geralmente não é uma condição preferida para a neve, embora possa ser muito divertida. Algumas pessoas preferem as velocidades mais lentas que a neve derretida cria e as temperaturas mais quentes que ela traz.  

NEVE CRUA

A neve crua é um dos piores tipos de condições de neve para a maioria dos esquiadores e snowboarders. Crud é o subproduto dos esquiadores que cortam a poeira não tratada, freqüentemente encontrada nas laterais das pistas.

Esquiar é um trabalho árduo. Envolve navegar em consistências alternadas de neve, que podem ter se tornado geladas, acidentadas ou permaneceram macias e fofas. Esses tipos de condições exigem concentração e muito trabalho de perna para deslizar com sucesso pela neve que é leve em um minuto e firme no próximo.

Você também pode encontrar uma variação de neve crua na pista, uma que foi agitada por esqui intenso ou snowboard. Isso geralmente ocorre quando nevou durante o dia e a neve ainda não foi removida, mas simplesmente foi muito usada. Você pode gostar de neve crua, se gosta de um desafio ou um treino.

NEVE PEGAJOSA

Assim como a neve derretida, a neve pegajosa é outra variação de neve criada quando a neve começa a derreter. Da mesma forma, quando a neve está molhada devido às altas temperaturas, pode começar a criar um vácuo sob o esqui, o que torna mais difícil o deslizamento dos esquis na neve.

A neve mais grudenta geralmente não ocorre durante o esqui lamacenta da primavera, mas quando a neve está caindo e as temperaturas sobem rapidamente. Recentemente neve caída ainda tem sua multa neve cristal l estrutura, e como ele se molhar muito rapidamente moldes-se a parte inferior de seus esquis ou snowboard que torna muito difícil para o ar entrar por baixo. Isso cria um vácuo que torna mais difícil o deslizamento dos esquis ou snowboard.

Esse tipo de neve pegajosa pode pegar desprevenidos até os esquiadores e snowboarders mais habilidosos, pois desacelera nas encostas mais íngremes e pode tornar as curvas desafiadoras, com sua tração continuamente pegajosa na parte inferior do seu equipamento. Felizmente, é necessária uma cadeia bastante precisa de eventos climáticos para criar neve tão pegajosa, então esquiadores e snowboarders não precisam lidar com essas condições com muita frequência.

Todas as condições de neve e seus tipos gerais podem variar, e geralmente há algo empolgante em cada tipo. Não há duas nevadas iguais, então cada dia na colina é uma nova aventura, verifique o boletim meteorológico diário do resort e siga seus conselhos para estar pronto para o seu dia na montanha.

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