Você é o que você come. Embora você possa não se transformar literalmente nas coisas que come, suas escolhas nutricionais certamente desempenham um papel importante em sua saúde geral. Não só isso, mas existem certos alimentos que podem até ajudar a manter ou melhorar a saúde do seu cérebro. Comer os alimentos certos para manter o cérebro saudável pode diminuir drasticamente o risco de desenvolver problemas neurológicos mais tarde na vida. Aqui estão alguns dos melhores alimentos para o seu cérebro:
Amoras
O mirtilo contém um composto com efeitos antiinflamatórios e antioxidantes. Isso significa que os mirtilos podem reduzir a inflamação, o que reduz o risco de envelhecimento do cérebro e doenças neurodegenerativas. Além disso, os antioxidantes também ajudam na comunicação entre as células cerebrais.
Ovos
Os ovos são ricos em vitaminas B e um nutriente chamado colina. As vitaminas B ajudam a desacelerar o declínio cognitivo e as deficiências em vitaminas B têm sido associadas à depressão e à demência. O corpo usa colina para criar os neurotransmissores responsáveis ??pelo humor e pela memória.
Peixe gordo
Peixes como truta, salmão e sardinha contêm grandes quantidades de ácidos graxos ômega-3. 60% do seu cérebro não é apenas composto de gordura contendo ômega 3, mas também é essencial para a produção de células cerebrais e nervosas. Deficiências em ômega 3 podem causar problemas de aprendizagem e depressão.
Frutas
Certas frutas, como laranja, pimentão, goiaba, kiwi, tomate e morango, contêm grandes quantidades de vitamina C. A vitamina C ajuda a evitar que as células cerebrais sejam danificadas e apoia a saúde geral do cérebro. Na verdade, um estudo descobriu que a vitamina C pode prevenir o mal de Alzheimer.
Folhas verdes
As folhas verdes, como brócolis, couve, espinafre e couve, contêm vários nutrientes, como vitamina K, luteína, ácido fólico e beta-caroteno. A vitamina K ajuda na formação de gordura dentro das células cerebrais e melhora a memória.
Nozes
As nozes contêm gorduras saudáveis, antioxidantes e vitamina E, que foram considerados benéficos para o cérebro e o coração. As nozes, em particular, também contêm ácidos graxos ômega-3 para melhorar ainda mais a função cerebral essayswriting.org/ . Na verdade, as nozes foram associadas à melhoria da cognição, memória mais nítida e declínio mental mais lento.
Sementes De Abóbora
As sementes de abóbora contêm antioxidantes, bem como zinco, magnésio, cobre e ferro. O cérebro usa zinco para a sinalização nervosa, magnésio para aprendizagem e memória, cobre para controlar os sinais nervosos e ferro para prevenir a névoa do cérebro.
Chá e Café
Tanto o chá quanto o café contêm cafeína, que estimula a função cerebral e melhora o estado de alerta, além de antioxidantes. O chá verde também contém o aminoácido L-teanina, que pode atravessar a barreira hematoencefálica e aumentar a atividade dos neurotransmissores.
Cúrcuma
A cúrcuma é uma especiaria amarelo-escura comumente encontrada no curry em pó. Além de ser uma substância antioxidante e antiinflamatória forte, pode passar pela barreira hematoencefálica para entrar diretamente no cérebro. A cúrcuma foi associada à melhora da memória, menos depressão e ao crescimento de novas células cerebrais.
Grãos inteiros
Grãos integrais como pão, macarrão, cevada, arroz integral, aveia e trigo bulgur contêm vitamina E, que é usada para proteger e preservar as células saudáveis. Ao proteger essas células, a vitamina E preserva a função cerebral e previne a neurodegeneração.
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